Depuis 4 ans nous travaillons à l’élaboration de ce premiere millésime. Pendant les 2 premiers années nous avons sélectionné nos meilleures terres, afin de faire renaître la production de vin sur le domaine familial. Pendant les 2 années suivantes nous avons modifié nos pratiques culturales afin de produire les meilleurs raisins, que nous proposons aujourd’hui en bouteille.
Enfin, dans un clin d’oeil qui s’apparente plus a un coup de pouce, la nature nous a gratifié d’une année exceptionnelle, pluviométrie modérée, temps sec et point trop chaud, et de petites baies fraiches, juteuses et fruitées sont entrees toutes heureuses dans notre chais.
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